تغذیه خانواده

اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن | با گیاهخواران آشنا شوید

اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن | با گیاهخواران آشنا شوید

 

در این مطلب با اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن آشنا می شوید.

حتما شما هم در اطراف خود کسانی را دارید که لب به گوشت و غذاهای گوشتی نمی زنند.

شاید برایتان جالب باشد که بدانید این افراد مثل سایر افراد از بدنی قوی برخوردارند.

با خود حتما خواهید گفت چطور امکان دارد کسی با خوردن فقط گیاه بدنی سالم داشته باشد ولی در حقیقت این تفکر اشتباه است که ما قدرت و توان بدنی را فقط در مواد گوشتی می بینیم.

امروز در کافه تمشک در مورد گیاه خوارها و این که آنها با چه اصولی به خوردن سبزیجات می پردازند ،صحبت خواهیم کرد.

اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن | با گیاهخواران آشنا شوید

گیاهخواری یک روش سودمند برای یک زندگی سالم است.

مختصر و کوتاه در مورد گیاهخواران

اگر گیاهخوار هستید پس زندگی می تواند برایتان سخت باشد.

در چنین موردی یافتن بسته مواد غذایی مناسب و گیاهی برای ناهار می تواند یک چالش واقعی برایتان باشد .

در چنین حالتی فقط ترک گوشت کافی نیست تا یک غذای مغذی و لذت بخش برای شما فراهم کند.

ما در کافه تمشک با این نکات به شما می آموزیم که چطور بسته غذای گیاهی مقوی برای خود درست کنید.

قبل از این که به بحث اصلی یعنی اصول گیاهخواری بپردازیم باید بگویم، گیاهخواران معمولا انسانهایی سالم با طول عمر بالا و بدنی کاملا پر انرژی هستند.

آنها برخلاف تصور می توانند مانند سایر مردم ورزش های سنگین و کارهای طاقت فرسا انجام دهند.

ویژگی مهم این افراد همین مصرف نکردن گوشت است.

در حالی که بدن به پروتئین نیاز دارد ، این نیاز در افراد گیاهخوار بواسطه غلات و حبوبات پروتئین دار تامین می شود.

همچنین به جای گوشت از سیب زمینی و سبزیجات استفاده مداوم می شود این ویژگی به سالم بودن بدن آنها کمک می کند .

معمولا گیاهخواران انسانهایی با طول عمر بالا هستند.

 

چند اصل را در زیر در مورد گیاهخواران گوشزد می کنیم.

اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن | با گیاهخواران آشنا شوید

شناخت مواد مغذی به شما کمک خواهد کرد به خوبی تغذیه شوید.

 

شماره ۱) به بخش ارگانیک فروشگاه مواد غذایی نگاهی بیندازید.

این معمولاً جایی است که آنها تمام گوشت های تقلبی (محصولاتی مانند سویا) را قرار می دهند.

سعی کنید بهترین مواد مغذی گیاهی با قیمت مناسب را جستجو کنید.

غذاهای ارگانیک می توانند بسیار گرانتر باشند.

غذاهای ارگانیک امروزه از اهمیت بالایی برخوردارند و برخی از مردم به خاطر سود بیشتر این مواد را به قیمت خیلی بالایی می فروشند.

 

 

شماره ۲) آموزش طبخ غذا را یاد بگیرید.

بدانید چه چیزی برای ناهار دارید و مادرتان آن را چطور آماده کرده است.

این واقعا جالب است اگر بتوانید به همه افراد بگویید که خودتان غذا درست کرده اید.

کتاب آشپزی گیاهی بخرید ، نمایش آشپزی را تماشا کنید و در وب دستور العمل های تهیه غذای گیاهی را جستجو کنید.

باید بگویم سخت ترین و در عین حال ضروری ترین کار برای یک گیاهخوار پختن غذای گیاهی است زیرا در یک خانه و بین اعضای آن گیاهخواران از اقلیت برخوردارند و همیشه غذای موافق طبعشان طبخ نمی شود.

اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن | با گیاهخواران آشنا شوید

بهترین غذاهای گیاهی را بشناسید.

 

شماره ۳) قبل از تعطیلات آخر هفته غذاها را بپزید ،

خصوصاً مواردی مانند لازانیا یا فلفل دلمه ای که می توانند در دسته های بزرگ تهیه و منجمد شوند.

 

شماره ۴) غذای سالم بخورید و بدانید چه می خورید

 

اگر غذای واقعا سالم بخورید و چیزهای زیادی در مورد تغذیه بدانید ،

مردم به شما حسادت می کنند و می خواهند مثل شما باشند.

در مورد غذاهایی که باید یک گیاهخوار بخورد به خوبی تحقیق کنید.

 

شماره ۵) به یک هرم غذایی گیاهی نگاه کنید تا ایده هایی راجع به این که چه غذایی بخورید بیابید.

فقط نخوردن گوشت روش خوبی برای سالم ماندن نیست.

در واقع با گیاهان غذاهای متنوع تری نسبت به گوشت می توان تهیه کرد.

فقط باید دید با کدام یک و چطور، که از طریق تحقیق می توان به آن رسید.

 

شماره ۶) غذای سرد بخورید.

احتمالاً ایده خوبی نیست که چیزی را بخورید که باید آن را داغ می خوردید.

سالاد سرد و سوپ بصورت سرد را امتحان کنید. احتمالا پشیمان نشوید.

اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن | با گیاهخواران آشنا شوید

خواص گیاهان و میوه ها را بدانید، به شما در گیاهخواری کمک خواهد کرد.

شماره ۷) مقایسه کنید یک روش عالی برای ایجاد انگیزه این است که غذای خود را با غذای اطرافیان مقایسه کنید.

در حالی که شما در حال خوردن پیتزای تند سبزیجات هستید ، بقیه آنها فقط همبرگر و سس کچاپ دارند.

شما در این حالت جالبترین و بی نظیرترین فرد در آنجا خواهید بود.

با این کار به خود انگیزه می دهید. قطعا اگر در ابتدای راه هستید برای شما سخت است که بخواهید به یکباره خوردن گوشت را کنار بگذارید.

ولی با مقایسه غذای سالم خود با بقیه می توانید امیدوار باشید و انگیزه بگیرید.

 

ما با این نکات به شما توصیه می کنیم راهی که دوست دارید را پیش بگیرید و بدانید سلامتی مهم ارزشی ست که هر انسانی برای بدن خود قائل است.

همچنین بخوانید
فرهنگ ورزش دوچرخه سواری و توجه به هوای سالم

نوشته اصول گیاهخواری و گیاه خوار شدن | با گیاهخواران آشنا شوید اولین بار در مجله اینترنتی کافه تمشک. پدیدار شد.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن